各地で梅雨明けが発表され、今日は宮城も晴れましたので、夜に子供たちと海へ行って、石蟹をとってきました🦀
石蟹は夜になると、漁港等の岸壁に張りついた状態で海藻を食べたり、放卵の準備をしたりしますので、その姿を懐中電灯で探し、網ですくう手法です(^-^)
石蟹は大きいサイズだと、甲羅幅が10センチを超える個体もおり、味はとても美味しいです!パスタ、味噌汁、唐揚げ等、何にしてもバッチリ🎵
今年は子供たちの夏休みも短縮されるため、もう一度蟹をとりに行く機会があるかわかりませんが、また子供たちのリクエストに答えたいと思っています😁
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